在网上看到一个网友说,他是一家餐厅的营销人员,最近打算与周边的洗车行搞一个跨行合作,让洗车行把餐厅的代金券发给前去洗车的客户。而他之所以这么做的原因是:
1.省钱:活动所有的花费就是代金券的印刷费用;
2.省人工:让洗车店帮忙发代金券,不需要自己专门安排人;
3.异业联盟:异业联盟,跨行业合作。
但是很快下面就有人给这位做营销的朋友进行了分析:
活动设计看似完美,但实际操作起来,
最终没效果!
试推想一下发放代金券的场景:
洗完车,洗车店员随手递给顾客一张你餐厅的代金券,
常常是,顾客要么随手扔到车上,要么直接扔掉。
就这样,
店员“随手一递”,
顾客“随手一扔”,
你所有完美的设计,就等于0。
如何才能达到想要的效果?
这里可以给他两个建议:
一、把代金券直接换成你家餐厅的精装盒装餐巾纸。
这一点,能保证顾客不会随便扔,而且90%以上顾客愿意乖乖放车上。
二、舍得在洗车店店员身上投点资,没事送他们点餐券,
这一点,至少可以鼓励他们不会“随便一递”就完事,
说不定还会给顾客加上一句:我刚去吃过,真不错!
大家试试想想,
这样发出去是不是宣传效果会更好?
所以我们不管做多大多小的营销活动,
首先,目的性不要太强。
你发代金券、就餐券,目的赤裸裸:就是拉顾客来用餐。
但发餐巾纸,则变为“赠予”或者“服务”,是你在“付出”,性质则不同。
试想,如果顾客的车上放着你的餐巾纸,每用一张看你一遍品牌,好感是油然而来。
其次,站在顾客角度体会他们的感受,这是最关键的。
很多人设计各种“连环套”,感觉自己的计谋又完美又高明,
唯独,忘了以同理心去体会顾客的感受。
还有一家山西酒店的网友在上面分享了他所在酒店的营销案例,
如果酒店有宝宝宴,怎么做营销?
——赠送某道适合儿童或者有美好含义的菜品?
——每桌减价200元?
——发代金券满XXXX元立减XXX元?
这家酒店的做法则非常温情:
资助周边医院妇产科,并因此得到机会可定期去产房去看望孕产妇,
随行时会带一些母婴用品或者各类的育儿知识图书,
仅此而已。
没有名片,没有代金券,就像朋友之间的看望一样。
这家酒店的营销部经理告诉我,
“原来也是拿着代金券来回发,见人就发,人家看见就烦。”
现在这种做法听起来与以往的营销大相径庭,但结果同样大不相同——
1.人群有针对性
自从去产房看望孕产妇后,每个月都有前来咨询预约的顾客,一问,十个有五个都是收过我们礼物的。
2.看望事大,营销事小,真诚是最高营销
这句话,每一个去医院的工作人员都做到了。
我们去医院看望那些孕产妇,是真的怀着关切去的,所以我们既不发放名片,也不现场推销。把问候和礼物送到之后,绝不过多打扰。
3.高频次使用刷“存在感”
这家酒店其实跟上文中所提及的与洗车店的合作是一样的,只不过一个是赠送代金券,一个是送礼物。都是通过高频次的曝光自己,狂刷存在感。
4.抓住了传播的本质
传播的本质不是“播”,而是“传”,是发动消费者替餐饮企业传达。有的时候潜移默化的效果更佳。
最后想表达的有两点:
一、最高明的营销,就是不带目的性。
就像交朋友一样,真诚、多付出,自然会带来“回报”。
凡事先赠之。
我希望大家相信这个真理,因为爵士牛排餐饮公司就是这句话的最大受益者。
二、不要“设计”顾客,真诚是最高级营销。
不要设计各种陷阱让顾客跳,最简单直接明了让顾客占便宜,
他一定会厚待你。
无论做小生意,还是做大事业,
做长做久,其实考验的,还是两个字:
人性。