诗歌、哲学、咖啡馆、艺术……
当然,还有它最负盛名的小牛排,
谈起法国,人们自然而然的就会联想到这些。
而我们温州瑞安分店的装修风格此次正是借鉴和参考了法国左岸一家叫做LESDeux Magots的西式餐厅里的设计元素作为灵感来源。
以性冷淡风的白、灰、黑为主打色。
复古式的吊灯及欧根纱材质的半遮光窗帘,
营造出一种典雅的人文气质。
督导还特意为店内的区域加了空间划分。
自助餐台果品摆放整齐。
并在原本略显单调的墙壁上添置了两幅小油画。
简单的点缀使得空间更加生动活泼。
在这里,爵士牛排的餐食不但加了黑胡椒,加了海盐,
而且还加了点生活的态度、艺术以及法式风情的精华,
加了一份像热咖啡一样温暖的文化关怀。
在爵士享用牛排成为一种品位的象征、一个热爱美食的符号、一个多元文化的形容词。
在温州瑞安店开业前,老板十分配合的根据督导团队的指导,进行了大面积推广的宣传活动,因为有的时候酒香也怕巷子深,新开业店面一定要在开业前进行预热,这样才能在开业时一炮打响。
做相关促销活动时,我们店面负责人要注意,尽量将销量一般,或者单价较贵的产品作为折扣、促销活动的主打,开业的头一个星期,我们督导团队会起到一个主导作用,在第二周生意逐渐稳定后,以协助为主,最后一周的观察期,以监督为主,循序渐进,让加盟商逐渐适应自己管理整个店面经营的流程,并最终能够完全熟练操作。