准确的开店窍门是能让加盟店在市场上追求财富的关键!因此，在开西餐加盟店时，为了更好的创造财富，需创业者掌握窍门，详细的要创业者从哪些方面着手呢?这就需创业者在运营时从哪些方面思考的呢?接下来，咱们就针对投资西餐加盟店要怎么开店做出了剖析!

1.店面。做西餐加盟店在起步时，不需要太大的门面，一般有个四五十平方米的临街房也就可以了。地段最好是能处于工厂比较集中的地方，或者是闹市区里，选择后者的话租金肯定要贵些，义乌的地价现在是寸土寸金，这一点一定要注意。此外，打工者集中的地段消费能力会相应较低，而闹市区上的人群一般消费能力会相应高一些，结合两者来定位快餐的消费对象也是投资者要考虑仔细的一个问题。

2.经营。在访谈中，吴小珍毫不避讳地谈到，自己是从做快餐开始达到现在这个层面的，相信别的有心人也能够走出和自己一样的发展道路，但需要提醒的是，现在的经营环境和过去有着很大的不同，不论从行业性的竞争还是人们的口味偏好来说，都有了较大的不同。她那时做快餐，竞争比较少，而且人们对口味没有现在这么挑剔，反观现在，虽然快餐的市场消费群很大，但快餐店也是三五步就有一家，如果没有很有特色的菜肴或餐点，想做大快餐不是件容易的事。

3.菜品。开快餐或饭店最烦心的事是不能保持每个菜都新鲜，尤其是天热时，根本保存不了蔬菜，没有客人来光顾，菜就要烂掉，这也是投资者要考虑的切实问题。

这篇文章是从三个方面的内容针对于怎么开一家赚钱西餐加盟店要把握的开店窍门做出的剖析!别看西餐加盟店算是小本生意，可是经营管理起来一点不容易!正是由于西餐加盟店的琐碎工作格外多，在许多加盟商投资之前先列举出来，让你们在减轻一下燃眉之急，时刻长了，会慢慢的探索出一套适合自个的经营办法!