2020年7月,青岛爵士牛排总部派遣督导对湖南怀化店进行开业督导。包括如下几个环节:
一、开业前对员工进行上餐标准培训
二、检查厨房卫生情况
三、检查店面卫生情况
四、在正常运营过程中查找不足,给与纠正和完善
五、开餐前进行仪容仪表检查和班前会指导
总部运营管理团队现场督导检查,该店符合店面正常运营标准,爵士牛排总部预祝爵士湖北怀化店生意兴隆,红红火火!